2001年 フランス、パリのエコール・リッツ・エスコフィエにて料理、製菓のディプロムを取得。帰国後はフレンチレストラン、パティスリーなどで調理業務に携わる。 2016年 製菓製パン材料小売店舗にてお菓子、料理のデモンストレーションに従事 2018年 同社クッキングスタジオにてレッスン講師として活動 2023年 アトリエチト オープン ◇NPO法人日本フードコーディネーター協会 商品開発 フードプロモーション 2級所持 ◇調理師免許所持
